Priemyselné jogurty sa sotva dajú pripisovať produktom správnej výživy kvôli prítomnosti farbív, dochucovadiel a konzervačných látok v nich. Preto, na prípravu prírodného jogurtu, stačí, aby výrobca jogurtov , ako si vybrať to najlepšie sa môže naučiť dôkladným pochopením jeho vlastností a schopností. Sme presvedčení, že takáto akvizícia sa rýchlo zaplatí sama za seba, pretože odteraz budete mať možnosť každý deň obdivovať dospelých a deti s lahodnými a zdravými mliečnymi výrobkami.
Yogurtnitsa - klady a zápory
Nákup jogurtu možno bezpečne pripísať primeranému prínosu pre zdravie celej rodiny a napriek tomu, že pred záhadnými otázkami, ako si vybrať dievča z jogurtu a čo je dôležité vedieť, keď to robíte, musíte starostlivo zvážiť klady a zápory. Zariadenie má veľa nepopierateľných výhod:
- poskytne príležitosť pripraviť mliečne pokrmy z kvalitných a overených surovín bez akýchkoľvek druhov zahusťovadiel, škrobu a iných škodlivých prísad;
- môžete pripraviť nielen jogurt, ale aj kyslé smotany, kvasené pečené mlieko, kefír, tvaroh a dokonca syr;
- kompaktnosť zariadenia umožňuje ľahko nájsť miesto v kuchyni;
- yogurtnitsa funguje absolútne bezhlučne, nevypúšťa vôňu, teplo a para počas varenia;
- pracovať s ním nevyžaduje špeciálne zručnosti a schopnosti;
- je to pomerne lacné.
A niekoľko nevýhody:
- musíte pravidelne nakupovať kvalitné štartéry a suroviny;
- Pred varením by malo byť mlieko varené, aby sa zabránilo škodlivým baktériám.
- Čas varenia jogurtu a iných jedál trvá asi 8 hodín.
Ako si vybrať správnu jogurtovú dievča?
Ak sa vyššie uvedené nevýhody nezdajú byť problémom, je na čase zistiť, ako si vybrať jogurtovú dievčinu a čo je dôležité vedieť pred jej zakúpením. Všeobecne platí, že všetky zariadenia majú približne rovnaký súbor funkcií a princíp ich fungovania je podobný, ale existujú rozdiely, ktoré sú vo forme obalu, počtu pohárov a materiálu ich výroby, prítomnosti alebo neprítomnosti časovača, prítomnosti ďalších funkcií a schopností.
Yogurtse - charakteristiky
Vonkajšie vlastnosti a tvar skrinky sú zďaleka najdôležitejšie pre takéto zariadenie ako dievča s jogurtom, ale tu je to, ako si vybrať to najlepšie na základe skutočne zmysluplných parametrov:
- Počet kontajnerov. Môže to byť jedna banka pre 1-1,5 alebo niekoľko malých pohárov. Skúsenosti ukazujú, že yogurttnity s niekoľkými malými kontajnermi sú praktickejšie - sú pohodlnejšie na uchovávanie v chladničke a je ľahšie rozdeliť porcie členom rodiny s ich pomocou. Optimálny počet pohárov - 6-7 kusov, objem 150 ml.
- Materiál nádrží. Výber skla, nie plast. Je známe, že sklenené nádoby sú oveľa bezpečnejšie ako akékoľvek potravinárske syntetiká. Najmä tento aspekt je dôležitý pre mladé matky a pripravuje jogurt pre batoľatá.
- Prítomnosť automatického časovača. Pomocou toho môžete nastaviť čas varenia produktu. Yogurtnitsa sa sama vypne v danom čase, čo zjednoduší proces varenia a plne ju automatizuje.
- Výkon zariadenia. V yogurttsev je vždy malý, asi 12,5-20 wattov, pretože jeho hlavnou funkciou je udržať požadovanú teplotu. Mimochodom, čo by mala byť teplota v yogurtnitsa? Pre správne fungovanie baktérií a kvalitné dozrievanie mlieka by sa malo udržiavať na + 38-40 ° С.
- Ďalšie funkcie. Yogurtnitsa, ako si vybrať to najlepšie a aké podporné príležitosti venovať pozornosť? Pohodlné modely so zvukovým upozornením na koniec zariadenia, digitálne indikátory, označovacie poháre atď.
Vyberte dievča jogurt - hodnotenie
Keď si určite rozhodne, že potrebujete jogurtovú dievčinu, ako vybrať to najlepšie sa stáva ďalšou globálnou otázkou, pretože ich sortiment je značný. Mnohí výrobcovia ponúkajú rôzne modely tohto spotrebiča pre domácnosť, takže výber nie je jednoduchý. Keď sa rozhodnete, ktoré jogurtové dievčatá je najlepšie vybrať, musíte stavať na vzťahu ceny a kvality bez toho, aby ste preplatili značku, ale bez toho, aby ste popierali užitočné trivia. Hodnotenie najslávnejších výrobcov je približne nasledovné:
- TEFAL;
- MOULINEX;
- braun;
- Scarlet;
- Severin;
- dex;
- orion;
- Ariete.
Dex jogurt nie je natoľko kvalitný ako výrobky známych značiek Moulinex a Tefal. Nemá však označenie pohárov a automatický časovač. Zariadenia známych značiek sa navyše priaznivo líšia v kvalite materiálu tela a samotných pohárov. Pokiaľ ide o počet pohárov, Ariete a Dex jogurtové rukavice majú 6, Moulinex a Orion majú 7, Tefal má 8. A celkový objem hotového výrobku v ktorejkoľvek z týchto značiek stále nepresahuje 1-1,5 litra.
Ktorú jogurtovú ženu si vyberiete?
Keď potrebujete kuchynský spotrebič s funkciou varenia syrového syra, syra, jogurtu, jogurtu a iného jemného kyslého mlieka, musíte mať možnosť vybrať ten správny model. Ak chcete zistiť, ktorý jogurt je lepší, postupujte podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel:
- skúmajte zloženie kontajnerového materiálu, ak máte pochybnosti, uprednostnite sklo;
- vypočítať potrebný objem a množstvo kontajnerov;
- dávajte pozor na funkčné vlastnosti rôznych modelov, najmä možnosť nastavenia presného času varenia (časovač);
- Určite dizajn a rozmery jogurtu.
Jogurt s tvarohom
Hlavná vec, ktorá rozlišuje pohodlné yogurtnitsa, schopný variť tvaroh - dostupnosť pre túto špeciálnu kapacitu. Je väčšia ako štandardné poháre a nachádza sa vedľa nich. Vo všeobecnosti je práca takéhoto zariadenia podobná práci jednoduchého jogurtu. Takže otázka, ako si vybrať jogurttnitsa pre tvaroh, nebude spôsobovať ťažkosti. Jednoducho by ste mali kúpiť pre tvaroh špeciálny štartér, ktorý sa deje v kapsulách, tabliet, prášku. Sourdough je k dispozícii v lekárňach a v špecializovaných predajniach.
Ako si vybrať jogurt s funkciou výroby jogurtu
V skutočnosti, yogurttnitsa s funkciou tvarohu a jogurtu - je to stále rovnaké jogurt dievča, len s kvasením rôznych mliečnych výrobkov, musíte pridať do mlieka rôznych začiatočných kultúr. V prípade jogurtu si môžete kúpiť prvé kvasenie a potom použiť výsledný produkt ako matku. Pohodlne, ak yogurtnitsa, v ktorom chcete pripraviť jogurt, bude mať jednu veľkú kapacitu. Hoci je to záležitosť vkusu a preferencií každej milenky.
Yogurtnitsa s funkciou multipovar
Nezamieňajte multivarku s funkciou yogurttnitsy a yogurtnitsu s funkciou multipovar. Jedná sa o dve rôzne zariadenia. Funkcia viacerých procesov v jogurte znamená, že okrem času môžete nastaviť teplotu vykurovania. To vám umožní variť nielen kyslé mliečne výrobky, ale aj domáce víno a kvas. Na otázku, ktorá jogurtová žena je najlepšia, odpoveď je: model 100 značky - v skutočnosti je prvou jogurtovou ženou s funkciou viacerých produktov.
Jogurt so syrovou funkciou
Tu je potrebné pochopiť, že samotný syr nie je varený v jogurte a tzv. Jogurt so syrovou funkciou je najčastejšou jogurtovou dievčinou. V ňom môžete vyrobiť krupici na syrové mlieko. Je to buď jogurt alebo tvaroh, ktoré musíte vytiahnuť z pohárov, dať na niekoľko vrstiev gázy a nechať to odvodňovať, uvedenie na poli pod útlakom. Produkcia hotového výrobku bude malá, ale syr bude veľmi jemný a chutný. Nezabudnite pridať chuť a chuť na jogurt alebo tvaroh a vaše obľúbené bylinky (oregano, bazalka atď.)