Termín antioxidanty sa v poslednom desaťročí stal veľmi populárnym: dozvedeli sme sa o výhodách antioxidantov, predovšetkým z najspoľahlivejšieho zdroja - reklamy. Hovorí sa, že ich príjem predlžuje život, mladosť a krásu, zabraňuje starnutiu a dokonca chráni pred rakovinou. Hovoríme o antioxidantoch vitamínov a ich hlavných nepriateľoch - voľných radikáloch.
Voľné radikály
Pod vplyvom ultrafialového žiarenia, tepla, chemikálií, žiarenia v tele sa vytvárajú voľné radikály - veľké bunky s voľným iónom, vždy pripravené vstúpiť do zlého spojenia s akoukoľvek inou bunkou. Spájajú sa s proteínmi, tukami a dokonca aj DNA, čo spôsobuje mutácie. V spojení s bielkovinou sa rozdelia a objaví sa začarovaný kruh. Telo je choré, starne a zomiera na rakovinu.
"Trapmi" v ceste týchto buniek sú antioxidanty vitamín E , A a C, rovnako ako minerály zinku, mangánu, medi a selénu.
Chytia ich, neutralizujú ich a zabraňujú ďalšiemu vzdelávaniu.
Antioxidanty v potravinách
Jeden z nositeľov Nobelovej ceny raz odporúča denne až 10 gramov kyseliny askorbovej, aby sa predĺžil život. Dnes vedci tvrdia, že hľadanie antioxidantov nie je menej škodlivé ako ich absencia. V každom prípade, pri príjme liekov antioxidanty by mali byť odložené až do konzultácie s lekárom, ale všetky potrebné vitamíny antioxidanty pre ženy môžu byť získané z potravy:
- všetky bobule;
- špenát;
- čaj;
- káva;
- červené hrozno;
- víno;
- paradajky;
- celá pšenica;
- med;
- brokolica;
- cesnak.
Preddávkovanie antioxidantov a akýchkoľvek iných biologicky aktívnych látok vedie k narušeniu a niekedy dokonca k ochoreniu obličiek, problémom s trávením a dlhotrvajúcim liečebným procesom. Antioxidanty sú známe ako dobrá prevencia rakoviny, ale ak sa nádor už vyvinul, užívanie antioxidantov je nielen zbytočné, ale aj škodlivé.
Zoznam antioxidačných prípravkov:
- kyselina askorbová;
- kyselina listová;
- Tablety AEVit;
- askorutin;
- Neyromultivit;
- glukonát vápenatý;
- asparkam;
- kyselina nikotínová;
- komplivit;
- glycerofosfát vápenatý;
- pantovigar.