Tarragón alebo estragón je bylinná rastlina, ktorá patrí do rodu Wormwood. Napriek tomu nemá zvyčajnú trpkú chuť. Tráva sa často používa na varenie ako prídavná prísada do jedál z mäsa alebo rýb. Zároveň má estragón mnoho užitočných vlastností, aj keď má niektoré kontraindikácie. Rastlina obsahuje antioxidanty a polyfenolické zlúčeniny, ktoré znižujú hladinu glukózy v tele. Má tiež priaznivý vplyv na fungovanie imunitného systému.
Terapeutické vlastnosti a kontraindikácie bylinkového estragónu
Rastlina bola dlho považovaná za užitočnú, pretože má veľa užitočných vlastností. Napríklad sa často používa ako antiscorbutikum, diuretikum a obnovovacia látka. Tráva je odporúčaná pre stravovanie s beriberi, problémy s chuťou do jedla alebo trávenie .
Môže sa použiť na boj proti bolestiam hlavy a zubov. Priaznivo ovplyvňuje zdravie mužov. Kombinácia s niektorými inými bylinkami vám umožňuje použiť tarhun namiesto soli, ktorá bude užitočná pre ľudí s hypertenziou.
Napriek veľkému množstvu užitočných vlastností estragónu má stále niekoľko kontraindikácií. Zriedkavé používanie ako potravinárska prídavná látka v malých množstvách je normálne pre normálnu osobu a nepovedie k žiadnym negatívnym dôsledkom. Ale konštantné používanie môže spôsobiť tvorbu nádorov vďaka organickej zložke, ako je metylhvojol.
Okrem toho je nežiaduce vzájomné pôsobenie s rastlinou na ľudí, u ktorých je diagnostikovaná alergia na liek Compositae. Patria sem chryzantémy, sedmokrásky a mnoho ďalších.
Tráva má choleretický účinok a preto nestojí za stravovanie ľudí, ktorí majú kameň a iné problémy s príslušným orgánom. Ak existujú veľké prvky, tarhun bude aktívne ovplyvňovať ich vylučovanie - bolestivé pocity a silné kŕče.
Tarragón pre ženy - užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Ak hovoríme osobitne o zdraví žien, potom sa pre krásnu polovicu používa ako prostriedok na stabilizáciu menštruačného cyklu. Okrem toho rastlina znižuje bolesť počas tohto procesu a prispieva k obnove zažívacieho traktu.
V tomto prípade výrazne nezvyšujú denné množstvo tarhuny pridávanej do jedla. Ide o to, že to môže viesť k negatívnym dôsledkom vo forme problémov so žalúdkom, krvou, nervovým systémom a inými systémami. Je prísne zakázané jesť tarhun pre dojčiace ženy a tehotné ženy. V prvom prípade môžu vzniknúť problémy s tvorbou mlieka. V druhej - zvyšuje šancu na potrat.
Aplikácia užitočných vlastností estragonu
Pri príprave sa odoberá iba horná časť trávy. Lieky vytvorené na báze tarhuny sa používajú na nevoľnosť, problémy s močovým traktom, hiccough a anorexia.
V zubnom lekárstve sa aktívne používa esenciálny olej tejto rastliny, ktorý je zároveň antiseptikom a anestetikom.
Testy ukázali, že estragon má priaznivý účinok na telo počas rakoviny kože, ako aj eróziu krčka maternice.
Čaj alebo odvar z Tarthun je považovaný za jeden z najlepších prostriedkov na zvládnutie nespavosti .
V mnohých krajinách produkuje tento závod nealkoholický nápoj zelenej farby, ktorý má nádherný osviežujúci účinok. Okrem toho jeho pravidelné používanie pomáha zlepšiť trávenie. Predpokladá sa, že bol vynájdený v krajinách, kde sú tuky a vyprážané potraviny národné. Je to kvôli častému príjmu tohto nápoja, že ľudia nemajú žiadne problémy s gastrointestinálnym traktom.