Všetci milujeme tento výrobok a len zriedka, keď v dome nie je ani malá nádoba s medom. Ak to radšej kupujete od dobrého včelára a podľa vášho názoru je len málo medu, potom je v dome fľaša. Ale na stole chcem pridať pekné a príjemné oko do pohára medu s lyžičkou. A hľadanie vhodných sa budeme zaoberať nižšie.
Ktorá nádoba na med si vyberiete?
Ak hovoríme o objeme plechovky pre med, potom všetko závisí od vašich cieľov. Ak hovoríme o výzdobe stola a prídavku čaju, potom bude dosť tára až do pol litra. Práve tieto malé kapacity predstavujú najväčší počet na trhu. Veľký objem medových plechoviek je potrebný iba pre dlhodobé skladovanie a skladovanie. Ale častejšie je potrebné hovoriť o dekoratívnych kontajneroch na pitie čaju. Existuje niekoľko možností:
- Prírodné a predstaviteľné budú plechovky medu vyrobené z dreva. Typicky sa na výrobu takéhoto kontajnera vyberá jelša, topoľ, ale v žiadnom prípade by nemala byť ihličnatý strom. V opačnom prípade bude med získať vôňu živice a z dubu začne tmavnúť. Dôležité je dôkladne opláchnuť nádobu sódom a nechať ju uschnúť. Faktom je, že med môže čerpať vlhkosť vo veľkom množstve a tým jednoducho pokaziť drevené riad.
- Med v sklenenej nádobe nie je menej obyčajný a dobrá voľba. Na predaj použite plechovky so závitovým uzáverom, pre domáce to môžu byť plechovky so skleneným viečkom a upínací mechanizmus. K dispozícii je aj dekoratívny med v sklenenej nádobe s krásnym vekom zdobeným včelami. Pred použitím sa dôkladne umyje sóda a nechá sa úplne vysušiť.
- Pri preprave je plech vhodný pre med z potravinárskeho plastu. Nebudú sa zlomiť, nebudú produkt poškodzovať. Pri dlhodobom skladovaní sa však plasty neodporúčajú používať. Nech je možné povedať, že plast je umelým materiálom a pri dlhšom kontakte s medom nevyhnutne kazí jeho kvalitu. To je ďalší dôvod pri kúpe medu pohľad na dátum balenia tovaru.
- Jediná vec, ktorá sa absolútne nepoužíva, je kov. A tu je potrebné sa obávať oxidačného procesu, pretože v produkte je veľa enzýmov. Ak nájdete takú nádobu na pulte, a to je jasne vyrobené s medom, nechajte ju na poličke a nájdite si príjemnú pre seba od prvých troch možností. Toto môžu byť iba prepravky na prepravu.
Teraz viete, čo môžete a nemôžete uložiť tento nádherný produkt. Ako možnosť si môžete nájsť veľmi malú keramickú nádobu s vekom a lyžicou, ale vnútri musí byť kvalitne spracovaná, aby sa do produktu nedostali malé častice.