Približne od 4 - 4,5 mesiaca dieťa začne dodávať nové potraviny na postupný prechod na dospelé jedlo. Zvyčajne si matky vyberú kŕmené jedlá pre prvé doplnkové jedlo a varia ich doma - najprv pripravia 5% a potom 10% kaše na mlieku. Moderní pediatri však odporúčajú začať vstupovať do mliečnych a bezlepkových jedál. Ak dieťa toleruje mlieko dobre, môžete sa ho pokúsiť prvýkrát pridať do ovčieho kávu. V každom prípade by mali byť homogénne a čerstvo pripravené a aký druh kaše je najlepšie pre prvé doplnkové jedlo je otázka chuti matky a jej dieťaťa, hlavnou vecou je pokúsiť sa dodržiavať odporúčania lekára.
Z akej kaše sa začne prvé návnady?
Ak potrebujete vybrať najlepšie obilniny pre prvé doplnkové jedlo, mali by ste uprednostniť pohánkovú kávu, kukuricu, ryžu (v neprítomnosti zápchy). Ovesná vňať sa podáva od 5 mesiacov alebo neskôr - je bohatá na tuky a vlákninu a pšenicu a jačmeň - ak je dieťa dobre znášané lepením. Na konci prvého roka života sa zavádza manová kaša - odporúča sa dať dieťaťu čo najmenej - môže spôsobiť nadváhu a tiež viaže vitamín D, čo môže prispieť k rozvoju rachoty .
Zavedenie kaše ako prvých doplnkových potravín na dojčenie začína o pár týždňov neskôr ako u umelého kŕmenia.
Ako variť kávu na prvé jedlo?
Kaša môže byť mliečna alebo bez mliečnych výrobkov: je varená na mlieku alebo na vode. Mlieko je najčastejšie varené doma a niektoré druhy hotových deťov. Ak je otázka, ktorá kaša je najlepšia pre prvé doplnkové jedlo, potom je lepšie uprednostniť bez mliečnych výrobkov: proteín kravského mlieka (kazeín) môže spôsobiť alergické reakcie.
Je ťažké poradiť, ktorá z obilnín sa rozhodne pre prvú doplnkovú potravu: v takmer všetkých výrobkoch pre deti musia byť splnené všetky normy pre varenie, obsah kalórií a rovnováhu základných živín, obsahujú potrebné vitamíny a stopové prvky. Môžete si vybrať akékoľvek certifikované produkty a ktoré z nich sa zastavia - vyriešia sa pokusom a omylom, neočakávajte vopred, ktoré z nich bude chcieť. Vždy venujte pozornosť dátumu exspirácie, skontrolujte, či je jeho obal poškodený.
Prvá kaša dieťaťa dostane malú dávku (nie viac ako čajovú lyžičku), nesmie obsahovať cukor a mlieko. Kaša by nemala byť hrubá. Ak je dieťa dobré, aby ho absorbovalo - po dobu dvoch týždňov sa kaša nahradí jedným kŕmením. Ak je misa varená doma, krupica sa rozomelie na prášok a po varení do homogénu sa rozomelie cez sito alebo zmieša s mixérom. 5% kaša obsahuje 5 g suchých obilnín na 100 ml mlieka, po 2-3 týždňoch začať pripravovať 10% kaša. Kaša v obale pre dieťa do jedného roka by nemala obsahovať cukor, arómy, nie je potrebné pridávať ovocné prísady.