Kytice sladkostí sa v poslednej dobe stali veľmi populárnymi, pre takéto remeslá a vyzerali pekne a jesť chutné. No, aké kytice urobiť v predvečer Nového roka, ak nie tvorivý vianočný strom sladkostí? Túto novoročnú prácu môžete urobiť tak z čokoládových sladkostí, ako aj z karamelov. Tie sú výhodnejšie, pretože sú jednoduchšie. Aby sme vyrobili novoročný strom cukru s vlastnými rukami, potrebujeme 200 gramov karamelu v zelenom obale a 5 červených vrchnákoch, pozlátko, obojstrannú škótsku, nožnice, fľašu.
Ako vyrobiť vianočný strom sladkostí?
- Vložíme fľašu s pásmi obojstrannej lepiacej pásky. Môže byť použitá fľaša - plastová alebo sklenená, prázdna alebo s chutným obsahom. Ak vyrábate vianočné stromčeky pre deti, je lepšie vybrať plast. A pre dospelých, fľaša šampanského bude dobrá plnka sladkého vianočného stromčeka.
- Opatrne odstráňte ochrannú pásku z pásky.
- Začínajúc od dna lepidlo na škótske sladkosti tak, aby hroty obalov ležali na stole a schovávali dno fľaše. Snažíme sa neopustiť prázdne miesta, aby sa páska neznečistila a nezhoršila dojem.
- Ďalej lepidlo v kruhu pozlátko. Snažíme sa lepiť čo najbližšie k cukrárni, aby sa zabránilo vynechaniu.
- Striedajúme rady lístia a cukríkov na miesto, kde sa fľaša začína zužovať.
- Najvyššie rady sú vyrobené z pozlátka, cukríky budú mať váhu na vianočný stromček, kazia svoj tvar a vyzerajú ošklivo.
- Upevňujeme konce pozlátka a zatvárame všetky vynechania. Pozrite sa na rybia kosť, ak nie sú žiadne prázdne priestory. Ak sa tieto nájdu, pokryte ich malými kúskami pozlátka, cukrovinkami alebo dažďom.
- Z lístia alebo sladkosti inej farby urobte vrchol. Candy upevňujeme konce obalov zošívačkou a jednoducho lepidlom (na škótskej páske alebo lepidlom) prilepíme na vrchol našej sladkej jedle.