S vysokým dopytom po pizzii a nízkymi nákladmi na tento výrobok je obchod s pizzou a jeho predaj pomerne ziskový. Samozrejme, že prvýkrát bude potrebné vyvinúť úsilie na podporu nového výrobcu pizze . Obvykle to trvá asi rok. Ale už v druhom roku práce pizzerie je možné získať stabilný vysoký príjem.
Ako otvoriť pizzerii od začiatku?
Ak chcete otvoriť výrobu pizze s minimálnymi finančnými nákladmi, mali by ste začať s výrobou tohto výrobku doma. Takýto obchod sa bude nazývať dodaním pizze do vášho domu. V takom prípade budú náklady na otvorenie vašej firmy minimálne, ale stále budú. Bude potrebné mať dobrú priestrannú chladničku, špeciálnu rúru, spotrebiče a náčinie.
Výroba pizze doma zahŕňa ručnú prácu, čo výrazne znižuje počiatočné náklady. V budúcnosti bude možné zakúpiť mixér na múčku, mulčovač múky, rôzne formy na pečenie.
Pred otvorením pizzerie doma je potrebné oboznámiť sa s hygienickými normami, ktoré sú kladené na podniky pekárne.
Môžete otvoriť pizzerie v prípade, že finančné prostriedky chýbajú s pomocou investorov. K tomu je potrebné zostaviť podnikateľský plán s presným výpočtom nákladov a očakávaným ziskom a poskytnúť ho potenciálnym investorom.
Ako otvoriť pizzerii a kde začať?
Tu je štandardný zoznam toho, čo potrebujete na otvorenie pizzerie:
- Nájdite si izbu, kúpiť alebo si prenajať.
- Vydať podnik v dani.
- Nájom potrebných pracovníkov: kuchár, čašník, čistič.
- Získať potrebné vybavenie, riad, nábytok.
- Ak chcete dať reklamu.
- Získanie záverov a povolení zo sanitárnych epidemiologických a hasičských služieb.