V tomto výberu receptov každý môže nájsť niečo na chuť a s radosťou pripraviť nádherný kokteil!
V predvečer sviatkov hosteska venuje osobitnú pozornosť slávnostnému menu pre novoročný stôl. Samozrejme, hlavným miestom na stole v New Cock Year budú chutné šaláty, skládané koláče a rôzne občerstvenie. Ale nezabudnite na nápoje, ktoré by mali vyzdobiť vašu dovolenku stôl. Jasné a lahodné koktaily prekvapia svojich hostí a vytvoria nezvyčajnú novoročnú atmosféru.
1. Gogol-Mogol
Slávny koktail bude skutočnou výzdobou vášho menu. Samozrejme, že na jeho prípravu potrebujete trochu viac času, ale tento koktail stojí za to. Spočiatku bol názov nápoja Gogel-Mogel. Vynález kokteilu podľa jednej z legend sa pripisuje nemeckému cukrárovi Manfredovi Kökenbauerovi. Podľa inej verzie bol koktail vynájdený mogilským kantorom Gogelom, ktorý stratil svoj hlas. Existuje aj iná verzia, že recept modernizovala hraběnka Bronislava Potočka, ktorá namiesto chleba dodala med koktailu a premenovala ho z "Gogel-Mogel" na "Gogol-Mogol".
2. Sherry Bazaar
Jeden z skutočných rodinných koktailov, ktorý vám pripomenie teplé útulné večery s rodinou pod dekou babičky. Veniec čerešní a jahôd vás ponorí do nezabudnuteľnej blaženosti.
3. Obilné víno z gin
Slané víno je nápoj, ktorý je známy po celom svete. To sa teší s potešením vo všetkých kútoch planéty a každá kuchyňa sa pokúša pridať špeciálnu zložku do receptúry tradičného slaného vína. V tomto receptúre sa želé víno odporúča vyrobiť z trnového ginu, čo je ťažké nájsť. Môžete nahradiť trnitý gin s vysoko kvalitnou vodkou na brusniciach (rowan).
4. Mandarín Negroni
S touto tvrdou chuťou sa tento koktail stáva skutočným favoritom medzi mužmi. Koktail je vyrobený na základe známeho aperitíva Negroni s citrónom. Niekedy v novom roku potrebujete nápoj, ktorý vás rozveselí a pridá silu.
5. Francúzština 75
Jednoduchý recept na kokteil založený na šampanskom, z ktorého budú vaši hostia radi. Nepotrebuješ moc času na to, aby si to napil. Sladká chuť s citrusovými tónmi vytvorí magickú "šumivú" atmosféru.
6. Dávkovač požiaru
Ohromujúci recept na ovocný punč vás nenechá ľahostajný. Pri servovaní takého kokteilu je bežné zapaľovanie, ktoré vytvára jasný a nezabudnuteľný pohľad vďaka viacfarebnému ohňu. Ak chcete prekvapiť svojich hostí, nezabudnite sa pokúsiť urobiť takýto koktail.
7. Blue Blazer
Recept na tento koktail má bohatú históriu. Raz slávny barman Jerry Thomas prišiel s alkoholickým kokteilom pre prezidenta Ulyssesa Granta, ktorý bol šokovaný vkusom kokteilu a bohatými na liečivé vlastnosti. Ako znamenie úcty k barmanovi a jeho nápoju, prezident predstavil Jerryho s cigarou. Odvtedy je tento koktail aktívne pripravený v mnohých baroch a reštauráciách. Dôležitou súčasťou nápoja je, že koktail sa podáva horúco a počas varenia používa oheň. Preto sa neodporúča pripravovať nápoj v stave intoxikácie.
8. Pikantné daiquiri s sirupom na Nový rok
Ľahká ovocná chuť tohto kokteilu vás poteší a vašich hostí. Nikto nedokáže úplne pochopiť, ktoré prísady sa používajú pri príprave tohto kubánskeho nápoja. Okraj korenia na pohári vám umožní cítiť celú paletu koktailu.
9. Bramble
Vytvorené v 80-tych rokoch. XX storočia, bežný barman Dick Bradsell, koktail stal populárnym na všetkých diskotékach a večierkoch v Británii. Koktailový recept je jednoduchý a vhodný pre akúkoľvek párty, najmä novoročnú. Takýto koktail sa bude odvolávať na mládežníckej spoločnosti. Oranžová chuť s nádychom citrusových plodov dáva vivacity po celú noc.
10. Ovocie sliviek
Príjemný teplý koktail s miernou chuťou sliviek nenechá nikoho ľahostajným v novom roku. Jednoducho pripravený recept vám umožní slúžiť tento koktail celý večer.
11. Guinness Punch
Koktail, vytvorený na základe slávneho silného piva Guinness, má pikantnú a hlbokú chuť, ktorú ocenia všetci vaši hostia.
12. Novoročné Martinez
Koktejl Martinez je považovaný za jeden zo starých klasických koktailov, ktorý bol vytvorený pre elitu. Pred pár rokmi bol tento koktail považovaný za najlepší koktail. Vytvoril slávny Jerry Thomas, prekvapil publikum a dlho ju udržal v napätí. Martinez má zaujímavú kombináciu citrusových a citrusových chutí s obvyklou chuťou vermutu Martini.
13. Šumivý koktail šampanského
Koktail založený na šampanskom sa veľmi ľahko pripravuje a nevyžaduje veľa času a peňazí. Ale tento koktail sa bude páčiť všetkým vašim hosťom kvôli príjemnej čerešňovej chuti s "syčiacou" pauzou.
14. Saidkar
Koktejl, ktorého história sa datuje do obdobia prvej svetovej vojny. Vyznačuje sa jemnou chuťou sladkého a kyslého citrusu so silnou brandy. Prípadne pridáte do klasického receptúry silné víno. Ale buďte veľmi opatrní, pretože použitie tohto lahodného kokteilu vo veľkých dávkach vás zabudne na všetko.
15. Červený gin
Jeden z najlepších koktailov pre veľkú spoločnosť. Má ľahkú, príjemnú chuť a jednoduchosť varenia. Zapadá do ponuky každej dovolenky.
16. Nový rok teplý Manhattan
V histórii bol koktail realizovaný určitým Marshallom na strane na počesť amerického prezidentského kandidáta Samuela J. Tildena. Hostia si obľúbili chutnú rašú whisky s vermutom, takže koktail bol pevne zakorenený v radoch vašich obľúbených nápojov. Existuje niekoľko možností pre klasický recept na tento koktail. Všetky sa líšia len vermutom a pomerne, takže na Silvestra môžete bezpečne experimentovať s nápojom.
17. Rumový razník
Tradične sa punč podáva s kúskami ovocia vo veľkých hrncoch. Rumový punč je pomerne starý nápoj, ktorého integrálnou zložkou je ovocná šťava alebo likér.
18. Najvyššia trieda
Jednoducho pripravený koktail bude skutočným zážitkom medzi vašimi hosťami. Vaše úsilie bude hodnotené a budete ho chcieť opakovať s potešením.
19. Hruškový mušt s ginom
Ušľachtilý nápoj so stáročnou a zaujímavou históriou vyhrá srdce každého. Nešetrite svoj čas a energiu na prípravu tohto lahodného a tonizujúceho kokteilu.
20. Tmavé a horiace
Názov koktailu hovorí samo za seba. Správne proporcie zložiek vám umožnia zabudnúť na všetky nepriaznivé udalosti v živote. Mimochodom, nápoj podľa legendy sa objavil v dôsledku búrky v Tichom oceáne, ktorý zahŕňal námorníka Fernanda Magellana, ktorý vypil tento nápoj a zabudol na všetky hrôzy búrlivých vôd.
21. Írska káva
Tento koktail je skutočným bohatstvom pre mrazivé zimné večery. Príjemná príchuť kávy s nádychom tartovej whisky vás nadchne a všetkých hostí. Je známe, že koktail bol vynájdený zamestnancom letiska, ktorý najprv myslel na pridanie malej whisky do kávy, aby rozjasnil cestujúcich čakajúci čas na ich let.