Ak chcete pestovať paradajky, je potrebné vynaložiť veľa úsilia od samého začiatku: vybrať správne semená, vyrastať sadenice z nich, sadenice rastlín v zemi, voda a kŕmiť rastliny. A jedného dňa, kedy sa zdá, zostáva len žatva, zrazu zistíte, že rajčiaky sa začali vysychať a nezrelé ovocie sami sa zmenili na čierne. Ako sa to deje? Prečo čierne zelené paradajky na otvorenom teréne a v skleníku, pri akej teplote sa to deje?
Možno to môže byť niekoľko dôvodov. Môže to byť sivá alebo hnilobná hniloba , ku ktorej dochádza pri nedostatku niektorých minerálov, najmä vápnika. Navyše, rajčiaky sú čierne na kríkoch kvôli zvýšenej kyslosti pôdy. Môžete mať "preplnené" rastliny s hnojivami obsahujúcimi dusík. Ale najčastejšie rajčiaky sú čierne, keď sú infikované phytophthorou - plesňovou chorobou, ktorá sa šíri na zeleninu vrátane zemiakov.
Obzvlášť rýchlo, neskoré plesne sa vyvíja v daždivom, vlhkom počasí. Na začiatku sa choroba objaví na listoch paradajok: horná časť je pokrytá hnedými škvrnami a nižšia - s šedým kvetom. Postupne sa listy paradajky stávajú čiernymi a potom zelené plody začnú tmavnúť. Niekedy sa môže zdať, že phytophthora nepriniesla ovocie, ale keď zrel, na nich sa objavia hnedé škvrny, paradajky sa otáčajú zvnútra a už nie sú použiteľné.
Choroba sa začína šíriť zvlášť rýchlo v júli až auguste, keď sa objavia hmla, hojná rosa vypadne, rozdiel medzi dennou a nočnou teplotou sa zvyšuje.
Opatrenia na zabránenie neskoršej hniloby
Prevencia phytophthory by sa mala vykonať skôr, než sa objaví vo vašej záhrade. Najskôr je potrebné pozorovať striedanie plodín vo vašej oblasti: v žiadnom prípade by ste nemali pestovať rajčiaky po zemiakoch alebo v ich blízkosti. Okrem toho je dôležité dodržiavať optimálnu hustotu výsadby paradajok, burinu pravidelne burinu, odstrániť všetky choré alebo blednúce listy.
Je rovnako dôležité, aby sa zabránilo chorobám paradajok v čase vstúpiť a viazať úľy vysokých odrôd. V tomto prípade by mala byť od pôdy až po dolné listy rastliny najmenej pätnásť centimetrov. V zriedenej krčme bude dostatok vzduchu, ktorý zabráni vzniku plesňových ochorení.
Môžete tiež vykonať preventívnu chemickú údržbu rajčiakov neskoro blarov: po kvitnutí ošetrite rajčiaky s riešeniami Acrobat, Metaxyl alebo Zaslon. Potom, keď rastliny rastú paradajky, musia byť ošetrené roztokom ktoréhokoľvek z fungicídov, ktorý zahŕňa meď.
Veľmi známy je populárny spôsob - preraziť stonku paradajok s medeným drôtom vo výške asi 15 cm od zeme. Živiny stúpajú na stonku a prenášajú medené ióny, ktoré slúžia ako prekážka pre rozvoj hubových chorôb.
Čo ak rajčiaky sú čierne?
Ak napriek všetkým preventívnym opatreniam listy stále sušia na paradajkách a hroty plodov sú zhora čierne, takže musíte urýchlene začať boj o bezpečnosť plodiny. Ak to chcete urobiť, vyberte jeden z daždivých dní a rozstrihnite rajčiaky s roztokom chloridu vápenatého alebo jednoducho s teplým fyziologickým roztokom. Na paradajkovej soli sa vytvorí film, ktorý ochráni zdravé
Potom, čo pršalo, posypte choré rastliny 1% roztokom kvapalín Bordeaux, ktoré nepreniknú do samotných rastlín a preto do ľudského tela neklesnú.
Existuje veľa ľudových spôsobov, ako bojovať s neskorou plesňou. Môžete ošetriť rajčiaky s cesnakovou infúziou, zmesou jogurtu alebo sušeného mlieka s vodou.
Vystrihnúť a zničiť úplne poškodené paradajkové puzdrá a rezať zeleninu. Pred umiestnením takých paradajok na dozrievanie je potrebné ich ošetriť horúcou vodou pri teplote do 70 ° C.