Potravinový strečový film

Ešte pred dvadsiatimi rokmi sme starostlivo umyli použité celofánové vrecká, sušili ich na balkóne, aby sme ich znovu a znovu používali na skladovanie výrobkov. Ale kamenný vek je za nami, pretože teraz existuje potravinový strečový film, s ktorým môžete udržať čerstvosť výrobkov a ich prezentáciu po dlhú dobu, tak v každodennom živote, ako aj v obchode.

Strečový film sa dnes používa na rôzne účely - na balenie tovaru na pracovisku, balenie výrobkov pri balení v maloobchodnej sieti a samozrejme doma, keď je potrebné obmedziť prístup vzduchu k výrobkom tak, aby nezískali vôňu chladničky ani naopak , nedal mu ich.

Existujú dva druhy potravinových fólií - PVC a PE. Zistili sme, aké výhody majú a čo si vybrať pre domáce použitie, pretože majú odlišné ceny.

PVC stretch fólie

Skratka PHV znamená jednoducho - je to polyvinylchlorid. Tento materiál používajte na styk s potravinami, pretože je pre človeka úplne neškodný za predpokladu, že sa používa správne.

Hlavnou výhodou fólie z PVC je, že má jemnú poréznu štruktúru, neviditeľnú pre oko, ktorá umožňuje odtekanie vlhkosti a vzduchu. Táto vlastnosť je potrebná všade tam, kde je teplé jedlo balené vo filme, napríklad v pekárni.

Teplý chlieb môže byť zabalený vo filme bez čakania na jeho úplné ochladenie. V čase balenia dochádza ku kondenzácii vo vnútri fólie, ktorá postupne vystupuje, výrobky vyzerajú veľmi atraktívne a predávajú sa na predaj v maloobchodnom reťazci. Pre veľké objemy výroby, spolu s valcami stretch fólie, sa na to používa dávkovač. Jedná sa o držiak na ruky s pohodlnou rukoväťou, s ktorou je práca rýchlejšia a balenie sa stáva presnejším.

Vzhľadom na to, že náklady na takýto materiál sú dostatočne vysoké, používa sa v priemyselnejších množstvách, ale na domáce použitie sa nakupuje lacnejší variant obalového materiálu, ale nemá ani menej výhodné vlastnosti.

Stretch fólia z polyetylénu

Pre dom kúpime lacný polyetylénový film v malých kotúčoch. Rozmery strečového filmu sú zvyčajne štandardné a majú šírku 25 cm a dĺžka sa pohybuje od 10 m alebo viac. Tento film, na rozdiel od PCV naopak, neumožňuje prenikanie vzduchu do výrobkov, ktoré sú na ňom zabalené, čo znamená, že nedovolí škodlivým mikroorganizmom vstúpiť a rozvíjať sa vo vnútri.

Teraz nie je potrebné opatrne vyberať nádoby na uskladnenie potravín v chladničke alebo na mriežky, pretože je lepšie prepravovať potraviny, napríklad na odpočinok. Pomocou strečového filmu môžete hermeticky baliť akýkoľvek výrobok a nemusíte sa obávať jeho bezpečnosti.