Výrobky včelárstva - sklad úžitkových látok pre ľudské telo, zachovanie zdravia a krásy tela, prírodný liek na mnohé choroby. Pohánkový med má svoje vlastné vlastnosti vďaka unikátnym zložkám, ktoré ho odlišujú od ostatných odrôd vysokej kvality.
Pohánkový med - užitočné vlastnosti
Hlavnými zložkami lieku sú glukóza a levulóza, ktoré sú obsiahnuté v koncentráciách 37% a 41%. Tiež považuje med je bohatý na bielkoviny, aminokyseliny, stopové prvky a vitamíny.
Stojí za zmienku, že táto látka výrazne prevyšuje analógy ľahkých odrôd z hľadiska množstva železa. Preto sa použitie medu pohánky aktívne používa pri liečbe anémie a nedostatku železa. Zistilo sa, že denné použitie len 5 g výrobku dopĺňa dennú potrebu organizmu v tomto stopovom prvku. Navyše látka pomáha udržiavať koncentráciu železa a zabraňuje jej intenzívnemu vylučovaniu močom.
Vzhľadom k vyššie uvedeným skutočnostiam je ľahké odhadnúť, ako užitočná meduňa pochádzajúca z pohánky v tehotenstve. Koniec koncov, je známe, že v budúcnosti budúce matky chýba väčšina mikroelementov a vitamínov a prvý trimestr spôsobí akútny nedostatok železa. Preto sa často odporúča, aby tehotné ženy doplnili stravu malým množstvom opísaného produktu.
Terapeutické vlastnosti pohánkového medu
Okrem preventívnych a vitamínovo prospešných účinkov na telo sa látka používa vo všeobecnej medicíne na liečbu chronických ochorení a zápalových procesov.
Vlastnosti medu zo pohánky:
- purifikácia cievneho lôžka;
- obnovenie zloženia krvi;
- zvýšená koncentrácia hemoglobínu;
- regenerácia poškodených slizníc a mäkkých tkanív;
- zvládanie zápalu a hniloby;
- normalizácia tlaku, tak arteriálnej, ako aj systolickej;
- zlepšenie tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
Vďaka antiseptickému účinku sa medový pohánkový výrobok používa nielen na lekárske účely, ale aj ako druh prirodzeného konzervačného prostriedku, ktorý zabraňuje šíreniu patogénnych mikroorganizmov.
Štúdie japonských vedcov ukázali, že používanie tohto výrobku dokonca zabraňuje vystaveniu sa žiareniu.
Vďaka skúmaným vlastnostiam medu sa odporúča jeho použitie pri liečbe nasledujúcich patologických stavov:
- anémia a hypovitaminóza ;
- nedostatok železa;
- hypertenzia;
- gastritída s vysokou kyslosťou žalúdočnej sekrécie;
- intestinálne poruchy;
- srdcové choroby;
- ateroskleróza;
- kamene v obličkách a žlčníku;
- infekčné ochorenia hrdla a ústnej dutiny;
- vírusové lézie;
- dermatologické problémy: trofické vredy, furuncles, hniloba, dna.
Treba poznamenať, že výrobok našiel uplatnenie v kozmeteológii, pretože produkuje úžasný omladňujúci, obnovujúci, utišujúci a baktericídny účinok na pokožku.
Pohánkový med - dobrý a zlý
Po prvé, s opatrnosťou by takéto látky mali zahŕňať ľudí s alergiami. Zlato každého druhu je pomerne silný histamín, ktorý môže spôsobiť
Rovnako sa nedoporučuje zneužiť produkt v prípade problémov s nadváhou. Obsah prírodných cukrov v mede je veľmi vysoký a môže spôsobiť zhoršenie situácie.
Existuje skupina ľudí, ktorí sú prísne zakázaní užívať lieky.
Kontraindikácie používania medeného pohánky:
- vek detí do 2 rokov;
- diabetes mellitus ;
- gastritída s nízkou kyslosťou šťavy.