Krušné ovocné rastliny dávajú človeku nevyčerpateľný zdroj vitamínov a minerálov. Ale nielen samotné ovocie sa môže jesť. Stlačením matiek sa vytláča orechový olej, čo má nespočetné užitočné vlastnosti. Takýto olej sa úspešne používa vo varení, kozmetike a medicíne.
Spôsoby použitia olejov z orechov
Každá žena v kuchyni by mala mať orechové maslo, ktorého používanie vo varení sa už stalo tradíciou. Olej z akýchkoľvek orechov obsahuje vysoké množstvo polynenasýtených mastných kyselín, vitamínov a minerálov, bez ktorých nie je možné jesť ľudskú výživu. Olej sa používa pri pečení, ako prostriedok na vyprážanie alebo obliekanie šalátov - je len potrebné vybrať si, aký druh orechového oleja uprednostňujete.
Bielkoviny a rastlinné tuky obsiahnuté v orechovom oleji môžu použiť ako prostriedok na zníženie telesnej hmotnosti. Stačí len konzumovať olej na jedlo alebo 1 lyžičku. na prázdny žalúdok ráno, aby ste upravili množstvo cholesterolu v krvi. Okrem toho olej zlepšuje metabolizmus a podporuje najrýchlejšie trávenie jedla.
Mnoho chorôb zahŕňa spotrebu olejov z orechov. Ide o ochorenia kardiovaskulárneho systému, cukrovky, štítnej žľazy a ochorenia pečene. Môže sa použiť aj externe. Napríklad, pri zápale otitidy alebo síry, olej z orechov je uložený v uchu alebo sa používajú kompresie oleja. Najskôr predhrievajte tento olej na izbovú teplotu.
Kozmetika založená na olejoch
Maslo z orechov je pre vlasy nevyhnutné. Starostlivosť o suché vlasy s rozštiepenými a krehkými koncami bude jednoduchšia pri používaní takýchto olejov. Oleje pokrývajú vlasy s neviditeľným povlakom, ktorý pomáha udržiavať vlhkosť a vyživuje vlasy po celej dĺžke. Okrem výživy a hydratácie olej vyrieši problém lupín a vypadávanie vlasov, ak sa aplikuje priamo na pokožku hlavy.
Olej z orechov má užitočné vlastnosti pre nechty. Nedostatočná výživová koža a rastová zóna nechtov vedú k stratifikácii, krehkej klineckej doske a vzhľadu buriny. Olejové oleje, najmä pri zmiešaní oleja viacerých orechov v jednom komplexe, pomáhajú obnoviť zdravý vzhľad nechtov. Olej starostlivo vyživuje a hydratuje nechty, zrejme zlepšuje ich štruktúru a silu.
Najobľúbenejšie oleje
Maslo z vlašských orechov je najdostupnejšie. Najčastejšie sa používa na slnku. Ak chcete dosiahnuť úžasný bronzový opálení, použite tento olej ako ochranný prostriedok na pláži. Olej chráni pred tepelnými popáleninami a dlhodobo udržuje opaľovanie.
Olej z borovicových orechov normalizuje krvný tlak a používa sa pri liečbe gastrointestinálnych ochorení. Ak máte suchú tvárovú pokožku, tento olej sa s týmto problémom dokonale vyrovná vďaka zvýšenému obsahu vitamínu E.
Robíme ropu sami
Žiaľ, oleje z orechov sú pomerne drahé výrobky. Ale každý si môže pripraviť olej z orechov doma pod jednoduchým receptom. Na tento účel vezmite ľubovoľný rastlinný olej, napríklad slnečnicový olej alebo ľanové semienko, v množstve 0,5 litra a nalejte asi 50 g orechov. Tento olej trvá dva týždne v tmavom pohári. Kontajner musí byť otrasený denne.
Ďalším spôsobom, ako urobiť malé množstvo orechového masla doma, je posúvať jadra cez mlynček na mäso a potom stláčať hmotu cez tkaninu. Tento recept je vhodný, ak potrebujete trochu oleja na potlačenie pokožky alebo vpichnutie kvapiek oleja do ucha.