Moderná mikrovlnná rúra s grilom otvára nové obzory, ktoré sú nedostupné pre domáce spotrebiče, ktoré využívajú výhradne mikrovlnné žiarenie. Ak chcete variť sendviče, francúzske hranolky alebo grilovanie, máte radi škornú kôru, potom tento spotrebič bude vynikajúcim asistentom v kuchyni.
Potrebujem gril v mikrovlnnej rúre?
Populárna otázka, prečo v mikrovlnnej rúre gril, vzrušuje ľudí, ktorí hľadajú nový domov pre dom, ale nechcú preplňovať za zbytočné funkcie. Samostatné kachle bez prídavných zariadení sú lacné, dobre sa zahriajú a rozmrazujú, ale multifunkčné zariadenia sú oveľa zaujímavejšie. Vyberajú ich hostesky, ktorí zbožňujú kulinárske experimenty.
Výhody grilovania:
- Širší výber použitých receptov.
- Možnosť pečenia mäsa a rýb , akoby na otvorenom plameni.
- Schopnosť hladšie vyprážať jedlo.
- Iba s grilom v mikrovlnnej rúre sa dostanete na povrch mäsovej chuti kôry.
- Mikrovlnné zariadenia s grilom a zabudovaným ventilátorom umožňujú maximálne skladovanie užitočných látok v potravinárskych výrobkoch.
Typ grilovania v mikrovlnnej rúre
Aby sme pochopili otázku, ktorý gril je lepší v mikrovlnnej rúre, musíme pochopiť princíp fungovania každého typu zariadenia. Drahé zariadenia sú vybavené univerzálnym súborom dvoch alebo troch rôznych vykurovacích prvkov, takže používateľ môže kombinovať a implementovať väčší počet kulinárskych nápadov. Najlepšie pece sú mikrovlnné rúry s niekoľkými mriežkami inštalovanými v komore z rôznych strán.
Rôzne druhy grilovania:
- Mikrovlnná rúra s ventilátorom typu - ohrievač vo forme dutej trubice so špirálou. Pohyblivé grily sa dajú ľahšie čistiť a rovnomerne smažiť jedlá. Nevýhodou tohto typu zariadenia je to, že nie je ekonomické, tan odvádza časť priestoru v rúre.
- Mikrovlnná rúra s kremenným grilom - kúrenie sa vykonáva pomocou kremenných žiaroviek. Výhody keramických tahnových žiaroviek odoberajú menej priestoru, ľahšie sa čistia, sú hospodárne a rýchlejšie sa zahriajú.
- Mikrovlnné rúry s infračerveným grilom - vykurovanie sa vykonáva halogénovými lampami. Výhody infračerveného grilu - najhospodárnejší, ochladzuje sa a okamžite sa ohrieva, energiu nevyužíva pri zahrievaní.
Grilovanie v mikrovlnnej rúre - ako používať?
Úloha, ako variť v mikrovlnnej rúre s grilom, je vyriešená neuveriteľne jednoducho. Mŕtva vtáka, nasiaknutá hodinu v marinády, je umiestnená na rošte, pod ním umiestňujeme nádobu na odvodňovací tuk. Zapnite režim "grilovanie" a vyberte maximálnu hodnotu. Po 10 minútach otočte kostru a znova ju opláchnite na 10 minút. Nakoniec prepnite prepínač do normálnej polohy, vložte nádobu pod rošt vodou a po 15 minútach vypnite.
Ako si vybrať mikrovlnnú rúru s grilom?
Funkcia grilovania v mikrovlnnej rúre je dôležitým parametrom, ale okrem toho existuje niekoľko ďalších vážnych odtieňov, ktoré si zaslúžia pozornosť pri nákupe. Tvárou v tvár obrovským výberom pecí v obchode sa niektorí ľudia stratia na pulte, robia zlú voľbu v zhone, takže je lepšie, aby ste vopred stanovili zoznam povinných požiadaviek na vaše nové zariadenie.
Hlavné charakteristiky mikrovlnných rúr:
- Hlasitosť rúry. Mikrovlnná rúra s grilom do 14 litrov bude ubytovať bakalár alebo študentku, pec až do 20 litrov bude vyhovovať mladému páru a na varenie veľkých tiel alebo na ošetrenie veľkej rodiny potrebujete 30 litrov.
- Mikrovlnná energia. Ak chcete variť v režime grilovania, potrebujete zariadenie s výkonom 1200 W, ak chcete použiť režim "konvekcia", potom si kúpte rúru s kapacitou 1350 wattov.
- Funkčnosť. V snahe získať najmodernejší a praktický model je potrebné zakúpiť výrobky, ktoré sa môžu pochváliť funkciami ako "chlieb", "konvekcia", "parník", "čistenie parou".
Hodnotenie mikrovlnných rúr s grilom
Ak chcete, aby sa v dome objavila skutočne dobrá mikrovlnná rúra s grilom, kupte si nie lacné vzorky neznámych čínskych spoločností, ale modely so zárukou od známych značiek. Všetky rúry sú žiaduce rozdeliť do kategórií podľa ceny a kvality, preveriť nespolehlivých výrobcov. V hornej časti zoznamu sú zariadenia, ktoré môžu pracovať v režime konvekcie.
- LG MH-6595CIS - zaujímavý model kórejského výrobcu s mikrovlnným regulátorom s výkonom 25 litrov , kremenným grilom, vysokokvalitnou lakovacou komorou s antibakteriálnymi vlastnosťami.
- Panasonic NN-DS596M - 1200 W kremenný gril, konvekčný režim, súčasné vykurovanie na oboch stranách, parník, turbo-mraz.
- BBK 23MWC-881T / BM - smaltová komora s 23 l, kremenný gril, pracujúci spoločne s mikrovlnnou rúrou, ochranným blokovaním od detí.
- Siemens BE634LGS1 / RGS1 - vstavaná mikrovlnná rúra s kremenným grilom, prvotriedny dizajn, 21l kamera, 10 programov, dvojité sklá.
Ako čistiť gril v mikrovlnnej rúre?
Je žiaduce vedieť nielen ako používať gril v mikrovlnnej rúre, ale aj správne vyčistiť vykurovací článok z uhlíka. Najjednoduchším spôsobom je dostať kvapalinu ako "pán Cleiner", aby ste ju použili na ohrievač a odstráňte namočenú špinu špongiou. Pomáha zmäkčiť stale usadeniny pomocou vodného roztoku sódy alebo octu. V pohári vody hodíme čajovú účinnú látku, zapnite mikrovlnný režim a priveďte tekutinu do varu. Po 15 minútach vypnite a utrite povrch.