Chovné čerešne doma je vynikajúcim spôsobom, ako poskytnúť svojej rodine užitočný produkt a dosť lukratívny obchod, ktorý prináša príjmy počas celého roka. Oyster je cenná rýchlo rastúca huba, ktorá prináša vysoký výnos. Čo je dôležité, pestovanie višní v dome nevyžaduje veľkú plochu. Takže s cieľom pestovať huby pre domácu spotrebu je dostatok prahov a pre individuálnu podnikateľskú činnosť je vhodná aj izba v suteréne alebo malá vyhrievaná garáž. Ako pestovať ustríc huby doma, môžete sa dozvedieť z tohto článku.
Pestovanie ustríc doma
Technológia chovu čerešní v dome nie je ťažká. Budeme neustále popísať algoritmus na pestovanie slepačích čerešní doma.
1. Príprava substrátu
Surovina pre podklad je ľahko pripraviteľná. Vhodná slama z obilnín, šupky slnečnice, plevy poľnej, nepožívateľné časti kukurice (prázdne klasy, listy). Ako prísada bude užitočná pre piliny . Všetky komponenty by nemali vykazovať známky poškodenia. Komponenty musia byť rozdrvené a dôkladne premiešané.
2. Získanie mycélia
Prebalené obilné mycelium sa predáva v baleniach s hmotnosťou od 1 do 4 kg. Zvážte, že 10 kg vlhkého substrátu vyžaduje asi 300 g mycélia. Ak máte v pláne vystúpiť v niekoľkých vreciach, potom celkovou hmotnosťou substrátu nie je ťažké určiť, koľko potrebujete mycelium.
3. Tepelné spracovanie podkladu
Podkladový podklad je umiestnený v odmernej nádobe na varenie a je nalievaný tak veľa vody, že úplne pokrýva povrch. Varte zmes by mala byť asi 2 hodiny. Substrát sa nechá vychladnúť, nadbytočná vlhkosť sa spojí.
4. Príprava nádob
Najvýhodnejšie je použiť veľké balenia, v ktorých sa umiestni 10 kg vlhkého substrátu, ale sú vhodné aj menšie vrecia s kapacitou. Obaly sa uchovávajú v slabom roztoku bielidla (1 - 2%), umyjú sa.
5. Naplnenie vreciek
Plnenie začína a končí vrstvami substrátu. Tára je balená vrstva vrstvou: 5 cm substrátu, 0,5 cm mycélia atď. Naplnené vrecko je obväzované, malé kusy sa robia každých 10 cm, čo vedie k hubovému bloku. Ich počet závisí od oblasti, ktorú máte.
6. Inkubácia
Nádoba so substrátom sa umiestni do pripravenej čistej miestnosti s teplotou + 18 ... + 22 stupňov po dobu 10 dní. Tašky lepšie zavesiť na háčiky alebo položiť na regály. Je dôležité, aby hmyz nevnikol do miestnosti a je možné pravidelne vykonávať vetranie. Akonáhle teplota podkladu v taške prekročí +30 stupňov, miestnosť musí byť dobre vetraná. Prípadne použite ventilátor. Na štvrtý deň v húb bloku vytvorené huby, ako belavý povlak s vláknami. Do desiateho dňa sa vrecko úplne naplní mycéliom.
7. Ovocie
Keď je hubový blok úplne zarastený mycéliom, teplota v miestnosti klesne na + 10 ... + 15 stupňov a osvetlenie je zapnuté minimálne 8 hodín denne. Na udržanie vysokej vlhkosti sa steny a podlaha zvlhčujú vodou (voda by sa nemala dostať na hubové bloky!). Ustricové huby sa začínajú objavovať zo štrbín. Po dvoch týždňoch sa zväzky húb odrežú v blízkosti základne vrecka.
8. Re-fruiting
Po odobratí zberu je miestnosť vetraná. Druhá vlna ovocia začína o dva týždne neskôr. Je lepšie udržiavať teplotu nie viac ako +15 stupňov. Pri pestovaní húb-veshenok v domácich podmienkach môže byť z jedného materiálu až štyri ovocie. Ďalšie bloky sa lepšie menia, pretože výnos bude oveľa nižší.
Okrem toho, doma, môžete pestovať a obľúbené huby .