Rastlinné artičok známych ľudí viac ako 5 tisíc rokov. Aj v dávnych dobách obyvatelia Egypta a Grécka používali ako liek, ktorý pomohol vyliečiť najzávažnejšie choroby. A Rimania použili túto rastlinu na očistenie krvi, s chorobami pečene a žlčníka. Dnes je artičok populárny aj v ľudovej medicíne na liečbu rôznych ochorení.
Aplikácia artičokov
Artyčok patrí medzi teplomilné viacročné rastliny rodiny Compositae. Prvým, kto ju používa obyvatelia krajín severnej a južnej Ameriky, o niečo neskôr sa artičok vysadil vo Francúzsku, Taliansku, Rusku a Ukrajine.
Terapeutické vlastnosti artičoku sa prejavujú pri liečbe reumatických zápalov. Jeho extrakt zmierňuje bolesť aj pri silných bolestiach. Artyčok sa tiež používa na stimuláciu vylučovania moču a choleretického činidla.
Prípravy, ktoré boli v stredoveku vyrobené z artičokov, boli veľmi drahé a nie každý si ich mohol dovoliť kúpiť. Používali sa pri srdcových ochoreniach, ako diaphoretikách a stimulantoch chuti do jedla. Vďaka látkam obsiahnutým v tejto rastline sa v netradičnom medicíne artičok a dnes odporúča:
- zníženie hladiny cukru v krvi;
- zlepšenie trávenia;
- odstránenie toxínov a nadbytočných tekutín z tela;
- regenerácia buniek;
- prevencia cirhózy.
Artičok na chudnutie
Štúdie vykonané európskymi odborníkmi na výživu ukázali, že pri strate hmotnosti je artičok výborným a efektívnym nástrojom, takže tento druh rastliny je čoraz viac zahrnutý do rôznych diét.
Okrem toho sa artičok používa aj v mezoterapii - v priebehu liečby tukových usadenín a tvorby celulitídy. Počas tohto kurzu sa injekcie s liekom na báze artičokov vstrekujú do oblastí, ktoré zasiahli "pomarančovú kôru" do hĺbky. Tento postup je absolútne bezpečný a účinný, ale pomerne drahý.
Artičok varenie
Aj vďaka užitočným vlastnostiam artičoku sa často používa pri varení tých, ktorí dodržiavajú pravidlá zdravého stravovania. Odborníci odporúčajú používanie artičokov pre ľudí, ktorí zneužívajú alkohol na ochranu pečeňových buniek, milovníkov pikantných a mastných potravín, ako aj na chudobu a podvýživu ako potravinovú prísadu na zachovanie potrebných stopových prvkov.
Tinktura artičokov
V poslednej dobe mnohí odborníci v oblasti alternatívnej medicíny odporúčajú ľuďom, ktorí majú problémy s pečeňou, aby si zobrali artuškovú tinktúru. Jeho zloženie je bohaté na:
- tsinarin;
- flavonoidy;
- vitamíny;
- inulín;
- enzýmy;
- triesloviny;
- rôzne minerály.
Vďaka tejto bohatej biologickej zložke má táto tinktúra priaznivý účinok na pečeň a podieľa sa na jej zotavení.
Aplikujte ho aj na liečbu iných ochorení nervového systému, cholecystitídy, nespavosti a neuróz. Okrem toho, tinktúra artičoku pomáha trávenie bielkovín a tukov, čo znižuje tvorbu plynu v čreve.
Kontraindikácie používania artičokov
V stredoveku obyvatelia mnohých moderných krajín verili, že použitie artičoku je neoceniteľné a nie je z neho žiadne poškodenie. Avšak, rovnako ako akýkoľvek liek, artyčok má obidve prospešné vlastnosti a kontraindikácie, preto ho pred použitím na potravu alebo ako liek potrebujete poradiť so zodpovedným lekárom.
Toto zariadenie nemôžete používať pre deti, ktoré ešte nie sú dvanásť rokov, a tiež pre ženy počas tehotenstva a laktácie. Navyše, napriek skutočnosti, že sa rastlina používa na liečbu pečene, kontraindikácie na artičok zahŕňajú blokádu žlčových ciest a zlyhanie pečene ťažkej formy.