Zemiačko si zaslúži lásku ľudí, pretože má príjemnú chuť, je dobre absorbované a riešené aj v dietetickej výžive, obsahuje vitamíny a stopové prvky a celý rad rôznych jedál, ktoré je možné z neho pripraviť, je jednoducho obrovský. Zemiaky sa tiež úspešne používajú ako krmivo pre hospodárske zvieratá a iné hospodárske zvieratá. Preto objem spotreby zemiakov v desiatkach, a dokonca stokrát vyššia ako spotreba iných zeleniny. V tomto ohľade sú poľnohospodári a práve obyvatelia letu veľmi zaujímaví získať vysoké výnosy z tejto plodiny.
Na účely výsadby zemiakov sa na zachovanie zachytávajú pozostatky minuloročnej úrody ako semená. Ale to nie je vždy možné urobiť - v priebehu času budú takto pestované zemiaky zredukované a jednoducho degenerované. Preto je pravidelne pred každým pestovateľom zeleniny úlohou aktualizovať fond pre semená. A v tomto prípade je dôležité nestrácať a vybrať ten správny stupeň, ktorý nebude v starostlivosti, ale prinesie dostatočne vysoký výnos. Ponúkame ako možnosť zvážiť brambory "ruženec" a oboznámi sa s popisom charakteristík odrody.
Zemiaková odroda "ruženec": charakteristická
Zemiaková odroda "Rosara" bola chovaná pred viac ako dvadsiatimi rokmi nemeckými chovateľmi a odvtedy získava popularitu medzi spotrebiteľmi. To je úplne opodstatnené, pretože zemiaky tejto odrody sú extrémne odolné voči rôznym chorobám , ako je rakovina, neskorá hniloba , nematóda, toleruje nízke i vysoké teploty, takže je vhodná na pestovanie takmer vo všetkých klimatických podmienkach. Navyše je to dosť nenáročné a pri normálnom pristátí v zdravom prostredí dosahuje výnos 350 až 400 kg zo sto. S dodatočným obohatením a hnojením pôdy je možné získať až 500 kg. Z jedného Bush v priemere 15-20 hľúz, ale tam sú aj kríky, držitelia záznamu, dávať až 25 zemiakov. Súčasne je zber pomerne stabilný, nezávisí od všetkých druhov počasia a semená z vlastnej plodiny je možné použiť bez aktualizácie, až 5 rokov bez straty kvality.
Zemiaky "ruženec": popis
Kruhy takýchto zemiakov sú malé, stredne vysoké a rozširujú sa, kvety majú ružovo fialovú farbu. Povrch hľuzy zemiakov "Rosara" - červené a ružovo-červené, mierne hrubé, mäso vo vnútri - žltá. Tvar zemiakov je oválny, podlhovastý, niekedy so slzami. V hľuzách sa môžu hľuzy pohybovať medzi 80-115 g a dosahujú 150 g. V tomto prípade sa zemiaky z jednej plodiny javia ako kalibrované a majú približne rovnakú veľkosť a tvar. Ich oči sú malé. Jednou z hlavných výhod tejto odrody je predčasná splatnosť - od nárastu prvých výhonkov do doby zberu je len 65-70 dní, to znamená, že výsadba na začiatku mája už môže byť zozbierané plnohodnotnej úrody. V starostlivosti je nenáročný, stačí len pravidelné zavlažovanie a včasná kontrola škodcov. ďalšie
Zemiaková odroda "Rosara": chuťové vlastnosti
Zemiaky tejto odrody majú vynikajúce chuťové vlastnosti, ktoré sú obzvlášť ocenené milovníky tejto zeleniny. Vzhľadom na nízky obsah škrobu, nemal veľa odmasťovanie. Vhodný aj na sušenie a ďalšie spracovanie v suchej forme.