- Adresa: Valby Langgade 1,2500 København, Dánsko
- Telefón: +45 33 27 33 00
- Pracovný čas: od 10:00 do 17:00, pondelok - zatvorené
- Cena izby: 65 Kč (10 EUR)
Jednou z hlavných atrakcií Kodane je Karlsbergovo múzeum. Nachádza sa v budove, v ktorej sa kedysi nachádzalo jedno z najväčších európskych pivovarov. Od otvorenia pivovaru "Carlsberg" prešlo takmer 170 rokov, ale je zaujímavé aj pre tisícky turistov, ktorí prichádzajú do Dánska z celého sveta.
História pivovaru
Pivovar Carlsberg otvoril v roku 1847 dánsky priemyselník a filantrop Jacob Christian Jacobsen. Povedal jej, že na počesť svojho syna. V roku 1845 to bol Karl Jacobsen, ktorý ukázal svojmu otcovi kopec, na ktorom bol neskôr postavený pivovar. Rodina Jacobsenov je jednou z najuznávanejších v Dánsku . Jacob Christian Jacobsen a jeho syn, ktorý neskôr nasledoval v stopách svojho otca a otvoril vlastný pivovar, urobil veľa pre svoju krajinu:
- rekonštruoval Kráľovský palác;
- vybudovala botanickú záhradu;
- postavil glipot , v ktorom zbieral kolekciu soch.
Na podnet Jacoba Christa Jacobsena vznikla slávna morská socha , ktorá sa stala symbolom Dánska. Pokiaľ ide o pivovar, práve tu bola získaná kultúra kvasiniek Saccharomyces carlsbergensis, ktorá riešila problém fermentácie piva. V súčasnosti sa pivo Carlsberg predáva v 130 krajinách po celom svete.
Čo je zaujímavé pre pivovar Carlsberg?
V súčasnosti je pivovar "Karlsberg" múzeum s rozlohou 10 000 m2. Na tomto území sa vyskytujú exponáty, ktoré ovplyvňujú rôzne aspekty života rastliny. Tu môžete vidieť obrovskú zbierku fľaškových pív, ktoré ste priniesli z celého sveta. Múzeum má expozície venované životu zamestnancov pivovaru. Okrem toho môžete pozorne sledovať nasledujúce exponáty:
- retro mobilné telefóny, na ktoré bolo predtým dodané pivo;
- Kotly na varenie;
- Drevené sudy a nástroje, s ktorými boli vyrobené;
- parné stroje;
- popolníky a hrnčeky na pivo.
Stabilita pivovaru "Karlsberg" si zasluhuje osobitnú pozornosť. Tu sa nachádzajú kone plemena Jutlans, ktorých bojoval Jakob Christian Jacobsen. Tieto ťažké koňské kone, ktoré sa vyznačovali masívnym telom a silnými nohami, boli skôr použité na dodávku pivných sudov. Teraz je miesto otvorené na území múzea, kde môžete vidieť tieto ťažké nákladné vozidlá v akcii.
Na území pivovaru je bar, kde môžete ochutnať až 26 odrôd tohto starého nápoja. Mimochodom, cena lístka zahŕňa 2 hrnčeky piva. K dispozícii je tiež obchod so suvenírmi, kde si môžete zakúpiť tašky, šiltovky a oblečenie s logom "Carlsberg".
Ako sa tam dostať?
Pivovar "Carlsberg" sa nachádza v hlavnom meste Dánska - Kodane . Môžete sa k nemu dostať autobusovou linkou 18 alebo 26 po nástupišti do Gamle Carlsberg Vej. V blízkosti pivovaru je otvorená stanica metra Enghave a Valby, takže cesta nebude ťažká.
| | | |
| | | |
| | | |
