Zemiaková šťava nie je vždy príjemná na chuť: môže cítiť horkosť a nejakú tuposť, ale je to nezvyčajne užitočné. Aby liečba priniesla výsledky, je potrebné vedieť, za akých chorôb je užitočná zemiaková šťava. Aby ste to urobili, stojí za to zoznámiť sa so zložkami, ktoré tvoria tento terapeutický nápoj.
Zloženie zemiakovej šťavy
Obsahuje veľké množstvo užitočných látok, ktoré, samozrejme, nie sú menšie ako v samotných hľuzách zemiakov. Medzi nimi:
- komplex 14 aminokyselín, ktoré sú extrémne nevyhnutné pre naše telo;
- v ňom sa nachádzajú vitamíny skupiny B a tiež C, E, PP;
- v šťave je viac ako tridsať mikroelementov, ktoré sú prospešné pre stav tela.
S použitím liečebných vlastností odporúča liek používať zemiakovú šťavu pri pankreatitíde, ktorá je charakterizovaná nielen zápalovými procesmi v pankrease, ale aj vyčerpaním bolesti a spálením počas exacerbácie ochorenia. Príjem čerstvej stlačenej zemiakovej šťavy prináša hmatateľnú úľavu obklopením zapálených slizníc tkanív filmom, ktorý zabraňuje intenzívnemu rozvoju enzýmov, ktoré ovplyvňujú stav tráviaceho traktu.
Nemenej účinná liečba gastritídy so zemiakovým džúsom. Táto choroba je spravidla sprevádzaná častým pálenie záhy, ktorý dráždi už zapálený žalúdok. Zemiaková šťava môže zmierniť pálenie záhy a "uhasiť požiar", ktorý horí v žalúdku. Má obalujúci, antimikrobiálny a analgetický účinok. Jeho príjem navyše pomáha znižovať hladinu kyslosti.
Zemiaková šťava je nenahraditeľná pri žalúdočných vredoch . Účinne zmierňuje bolesť, znižuje aktivitu tráviacich enzýmov, dráždi sliznicu, odstraňuje zápaly.
Pitie zemiakovej šťavy je potrebné v priebehu kurzov, ktoré už predtým dostali odporúčanie ošetrujúceho lekára.