Každá hosteska chce svoju kuchyňu vládnuť, ale kvôli veľkému počtu domácich spotrebičov je to dosť ťažké udržať. Preto neexistuje žiadne úspešnejšie riešenie, ako si kúpiť multivarker s funkciou tlakového hrnca. Vzhľad takého kompaktného, pohodlného a univerzálneho zariadenia, ako multivarker, rieši obrovské množstvo problémov.
Prečo potrebujem multivarker s funkciou tlakového hrnca?
Po prvé, nový model multivarku s funkciou tlakového hrnca umožňuje "vyložiť" interiér kuchyne. Po druhé, tento asistent kombinuje funkcie parníka, tlakového hrnca, hrncov a panvice a výrazne znižuje dobu varenia.
Princíp multivarkerov s funkciou tlakového hrnca sa v porovnaní s klasickými modelmi moc nelíši. Rovnako ako predtým, môže to byť dusené alebo vyprážané mäso, zelenina, ryby, pripraviť prvé jedlá, variť, dusiť a vytvárať vzduchové koláče. Len čas strávený na varení sa zmenil. Špecialisti vypočítali, že použitie takého multi-sporáka namiesto bežnej panvice ušetrí 60% elektriny a 40% času.
Efekt tlakového hrnca sa dosahuje použitím veľmi vysokého tlaku pár (60-70 kPa a viac), čo výrazne urýchľuje proces varenia a je pre spotrebiteľa úplne bezpečné.
Čas prípravy polievky vo viackarku s funkciou tlakového hrnca v závislosti od zložiek trvá 15-30 minút. Kaše, ktorá je varená v bežnej vícepodlahej nádobe asi hodinu, bude variť v tlakovom hrnci za 20 minút. Trvalo iba 1 hodinu a 30 minút pre hollanderovcov, na mäsové jedlá - asi pol hodiny. Po dobu 7-10 minút môžete variť zemiaky a zeleninu na šaláty.
Tlakový hrniec s viacerými značkami, ako jednoduchý multivarker, má celý rad rôznych režimov, ovládací panel teploty, často hlasový alebo zvukový časovač. Je ľahko prepraný a počas prepravy nespôsobuje problémy.
Výber multi-sporáka s funkciou tlakového hrnca
Multitarker plus tlakový hrniec je veľmi úspešná akvizícia pre každú domácnosti, ktorá má stále čas. Navyše by ste nemali mať problémy s výberom multivarkára s funkciou tlakového hrnca. Koniec koncov, možnosti jeho výberu sú veľmi široké: od rôznych firiem a modelov po veľkosti kapacity, farby, náklady a požadovaný súbor funkcií.
Malo by sa pamätať na to, že najlepší multivarkový tlakový hrniec by mal mať šesť stupňov ochrany:
- bezpečnostný zámok na kryte. Ak sa viečko zle zatvára, nie je vnútri panvice žiadny tlak. V tlakovom hrnci sa vytvorí pretlak s dobre uzavretým vekom. Zatiaľ čo tlak zostáva vysoký vo vnútri kontajnera, zámok nedovolí otvorenie veka;
- vnútorný regulátor tlaku. Mal by sa nachádzať v panve a monitorovať tlak. Keď tlak stúpa na 70 kPa, regulátor sa zapne a vypne vykurovanie tak, aby sa nezvyšovalo. Ak je tlak v nádrži menší ako 60 kPa, regulátor tlaku zapne vykurovanie. To sa stane automaticky;
- obtokový ventil. Je to potrebné v prípade, že systém ochrany zlyhá a tlak (90 kPa) sa výrazne zvýši. Potom ju zníži;
- teplotný snímač vo vnútri panvice. Keď teplota stúpne nad povolenú teplotu alebo klesne pod hodnotu nastavenú programom, senzor sa vypne alebo zapne;
- teplotná poistka. Pracuje a prerušuje napájanie, ak je snímač teploty zlomený a teplota prekročila maximálne prípustné hodnoty (145 ° C);
- v dolnej časti hrnca sú tri ploché pružiny. Ak sa všetka ochrana zlyhá a tlak stúpa veľmi vysoko (až do 200 kPa), potom sa spúšťajú pružiny. To znamená, že vnútorný kontajner, ktorý tlačí pružiny pod tlakom, spadne a vytvára medzeru, cez ktorú je tlak vypúšťaný.