Jedným z najcennejších medových výrobkov je vápenný med. Prečo? Áno, pretože okrem toho, že má veľkolepú vôňu a silnú intenzívnu chuť, taký med je liečebným liekom na rôzne ochorenia.
Čo je to falošný med?
Tento druh včelieho výrobku je vyrábaný pruhovanými robotníkmi z lipového nektáru. Tento strom je považovaný za kráľovnú medových rastlín, kvôli nektáru, ktorý sa zbiera len z jednej lipy, včely dokážu vyrobiť 16 kg medu! A z hektára kvitnúcich stromov produkujú viac ako jednu tonu tohto produktu.
Viete, ako vyzerá vápenný med? Odlišuje sa od ostatných druhov medu vo svetložltej farbe. V niektorých prípadoch má svetlý jantárový odtieň alebo nezvyčajnú zelenošedú farbu. Existuje zmena farby, pretože v zložení tejto sladkosti môže dostať do procesu tvorby včiel trochu medu kvetu. Aj vizuálne je biely med medu transparentnejší ako jeho náprotivky.
Ak porovnáte tento med s chuťou s rôznymi medovými výrobkami, nemožno sa zmieniť o jeho sladkosti! Obsahuje 40% fruktózu a 36% glukózy. Pokiaľ uložíte vápenný med viac ako 3 mesiace, vykryštalizuje a premenuje sa na tuhú hrubozrnnú hmotnosť bielej farby.
Užitočné vlastnosti lípového medu
Všetko, čo je užitočné pre falošný med, je zabezpečené jeho zložením. Obsahuje také užitočné látky ako:
- diastáza;
- kataláza;
- peroxidázy;
- vitamíny K a E;
- lipázy;
- Invertáza;
- karotén;
- vitamíny skupiny B;
- veľa užitočných mikroelementov;
- biologicky aktívnych látok.
Terapeutické vlastnosti lipového medu sa líšia v širokom rozsahu účinkov. Najčastejšie sa používa ako účinný prostriedok proti prechladnutiu, pretože tento produkt z medu je vynikajúcim antipyretikom. Má tiež silný sweatshop a protizápalový účinok.
Nepostrádateľný lípový med a choroby dýchacieho traktu, jeho vlastnosti umožňujú rýchlo a ľahko liečiť zápal hrtana, tracheitídu a bronchiálnu astmu. Pomáha tiež pri spúte, takže sa používa pri liečbe:
- angína ;
- ARI;
- výtok z nosa;
- podráždenie hrdla.
Užitočné vlastnosti lipového medu sa používajú aj v boji proti chorobám, ktoré postihujú gastrointestinálny trakt. Takýto medový produkt pomáha odstraňovať rôzne zápalové procesy, zlepšuje pečeň, žlčník a obličky. Lipový med je tiež charakterizovaný miernym laxatívnym účinkom, takže ho možno použiť pri problémoch so stoličkami. Je tiež vhodný na vonkajšie použitie, ak má osoba kožné lézie s popáleninami, ekzémami alebo hnisavými ranami. Med z nektáru lipy sa považuje za populárny spôsob liečenia osýpok, mumpsu a kŕčov, ktoré vznikajú u detí. Mastitidu a cystitídu je možné vyhrať aj pomocou medu z vápna.
Lekári odporúčajú jesť takýto produkt ľuďom, ktorí trpia chorobami nervového systému. Výhodou lipového medu je, že zmierňuje stres a stres a tiež úplne vylieči nespavosť.
Kontraindikácie používania lípového medu
Lime med je neuveriteľne užitočný. Ale nemôžete to všetko použiť. Buďte opatrný pri používaní, ak máte cukrovku alebo alergickú diatézu. Tiež sa nemusíte zapájať s medom z vápna pre mužov. To je spôsobené tým, že lipa obsahuje hormóny žien a nadmerná saturácia nie je žiadna pre silnejší sex.
Nie je nutné uskutočňovať aerosólovú liečbu lípovým medom pre tých, ktorí sa obávajú astmy, zväčšenia alveolárnych buniek, myokarditídy , zlyhania srdca, častého krvácania z dýchacieho traktu a poškodenia srdcových chlopní.