Pred výberom kuchynskej váhy je potrebné rozobrať účel použitia. Pre skúsených manželiek v domácnosti je to dobrý pomocník pre obdobie ochrany, keď je potrebné neustále vážiť výrobky a vypočítať ich proporcie - tu je dôležitá maximálna hmotnosť techniky. Virtuózne kulinárske podnikanie musí presne merať všetky zložky, aby presnosť zariadenia na prvom mieste. Tak sa pozrime na základné tipy pre výber najlepších kuchynských váhy.
Domáce kuchynské váhy
Prvá vec, ktorá zaujíma každú ženu v domácnosti: maximálna váha váženia a chyba. Maximálna kapacita sa pohybuje od 2 do 5 kg. Váhy, v ktorých môžete vážiť 5 kg, dokonale prispôsobené pre fanúšikov, aby vyrábali polotovary na zimu. Je lepšie si vybrať kuchynské váhy s minimálnou chybou, pretože nákupné zariadenie s nepresnými výsledkami nemá zmysel. Najvhodnejšou variantou je chyba v rozmedzí 1-2 g. Dobré domáce kuchynské váhy by mali mať takúto chybu.
Existujú dva typy mierok: mechanické a elektronické. Mechanická verzia pracuje na základe pružiny. Keď sa hmotnosť mení, pružina sa posunie, čím sa posunie šípka váhy. Mechanické váhy sú oveľa lacnejšie, majú veľký rozsah váženia, nepotrebujú zdroj energie. Ako si vybrať elektronickú kuchynskú škálu? Existujú modely, ktoré sú napájané z batérií, batérií alebo siete. Pre presné meranie hmotnosti je lepšie vybrať elektronické kuchynské váhy, pretože majú menej chýb, sú vybavené pamäťovými funkciami a vážiacimi kontajnermi. Ale rozsah váženia pre nich je spravidla menej.
Kuchynské váhy s miskou alebo plošinou - čo si vybrať?Ak si vyberiete platformu, môžete zvážiť výrobky priamo v kontajneri, kde budete variť. Ak potrebujete vážiť objemné produkty (ryby), platforma na to je lepšia. Stolové kuchynské váhy s miskou sú skvelé na miesenie cesta kvôli nulovej hmotnosti. Na predaj sú modely s odnímateľnou miskou, ktorá sa ľahko umýva.
Vyberte kuchynskú váhu je ťažké, pretože dnes je veľa rôznych materiálov a typov dizajnu. Nie je tak veľa základných rozdielov, spoliehajte sa na vaše chuť a základný štýl kuchyne. Pre moderné kuchyne je lepšie vybrať modely s kovovými detailmi, ktoré sa dobre hodia do high-tech štýlu. Populárne dnes sú tenké platformy s dotykovým panelom.