Ako pestovať zázvor?

Zázvor - pikantná rastlina, ktorá sa pestuje v tropických oblastiach in vivo. Ovocie používame prevažne v sušenej a marinovanej forme. Často na predaj nájdete korene zázvoru , ktoré majú ostrú chuť a sú tiež vhodné na jedlo. Viete, že tento koreň môže byť pestovaný sám o sebe?

Urobte to najlepšie doma - v hrnci alebo v miniatúrnom skleníku. Ale na chata zázvor závod, bohužiaľ, nebude fungovať, pretože vytvoriť v záhrade tropické podmienky, ideálne pre túto rastlinu, to je nemožné. Zastrelí vás, ale dobrá úroda je nepravdepodobné, že počkajte. Takže poďme sa dozvedieť, ako zasadiť zázvor do hrnca.

Ako správne rastú zázvor?

Najprv by ste si mali vyberať čerstvý koreň, pretože zázvor sa rozmnožuje rozdelením podzemky. Pred vysadením ju rozrežte tak, aby každá časť obsahovala 1 alebo 2 obličky. Mali by byť buď zakorenené alebo opuchnuté. Ak chcete prebudiť spánok, vezmite zakúpený koreň zázvoru niekoľko dní na vlhkom a teplom mieste - táto mikroklima výrazne urýchli jeho klíčenie.

V tejto dobe vyberajte dobrý hrniec a zem. Kontajner na pestovanie zázvoru by mal byť široký, ale nie vysoký. Ideálna pôda je zmes rovnakého množstva humusu, piesku a listového humusu.

Zázvor, ktorý už vyklíčil, sa zvyčajne vysádza veľmi ľahko. Ak to chcete urobiť, vykopať ho hore v zemi (ako pri výsadbe zemiakov), ale nie hlbšie ako 2 cm - táto rastlina rastie v šírke a koreňový systém nie je veľmi vyvinutý. Pred objavením výhonkov udržiavajte vlhkosť v pôde, ale nepracujte tvrdo s napájaním, inak môže chrbtica hnitieť. Aby ste tomu zabránili, rastlina by mala byť dobre vyčerpaná.

Ďalšia starostlivosť o zázvor je jednoduchá: potrebuje vlhkosť, zriedené svetlo a vysokú obsahovú teplotu. Miluje zázvor a posype. V lete môže byť banka s rastlinou umiestnená na lodžii alebo terase, a na jeseň - priniesol do uzavretej miestnosti. Počas niekoľkých týždňov pred zberom odrezkov zázvor zastaví zalievanie, postupne suší pôdu v banke. V dôsledku toho listy a stonky rastliny zmiznú a vyschnú - to je znak, že koreň môže byť vykopaný. Vyčistite zázvor zo zeme, dobre umyte a vysušte. Koreňu uchovávajte na suchom tmavom mieste, v chladničke alebo mrazničke.

Ako môžete vidieť, výsadba zázvoru doma a následne ťažba z uzdravených koreňov vypestovaných sama je celkom realistická. Skúsime to?