Pivovar "Mack"


Pivovar "Mac" sa nachádza v nórskom meste Tromsø . Je to najsevernejší pivovar na svete. Zariadenie dostalo svoje meno od svojho tvorcu. "Mac" je rodinný podnik: za sto a pol storočia ju riadia potomkovia Ludwiga Maca.

Čo je zaujímavé o pivovare "Mac"?

Na pivovarských vlajkách je označenie "Mack Bryggeri" - to je jeho pôvodný názov. Malá továreň bola založená v roku 1877 a v tom čase bola najväčším priemyselným podnikom v meste. Jeho konštrukcia stojí Ludwig Macu veľkú sumu. Pekár a cukráreň podľa vzdelania, Ludwig odvážne rozhodol vytvoriť pivovar, ktorý funguje už 130 rokov.

K dnešnému dňu Brewery Mack má širokú škálu, ktorá sa postupne rozširuje. "Mack Bryggeri" vyrába 16 druhov piva a trochu menej - 13 odrôd - nealkoholické nápoje a minerálna voda.

Počas prehliadky závodu návštevníci predstavili technológiu značkového piva. Tiež hovorí o zariadení, ktoré na jednej strane zodpovedajú modernej výrobnej škále a na druhej strane umožňuje vyrábať presne to isté pivo ako na začiatku minulého storočia. Prehliadka končí degustáciou najznámejších pív "Mack Bryggeri".

Ølhallen Pub

V suteréne pivovaru sa nachádza krčma. Otvoril sa v roku 1928. Značkové pivo sa tu predáva vo fľašiach a fľašiach, takže ho môžete vždy vziať so sebou. Interiér krčmy vám pripomína, že ste v suteréne najsevernejšieho pivovaru: tmavo červené farby, nábytok v škandinávskom štýle a podobne ako dekorácia plnený ľadový medveď s otvorenou čeľusťou, ktorý stojí na zadných nohách.

V krčme si môžete vyskúšať najsilnejšie odrody pivovaru - táborov Gullmack Plzeň a Hakon. Je zaujímavé, že návštevníkom priťahuje nielen chutné slávne pivo, ale aj jeho čestný hosť - Henry Rudy prezývaný "Kráľ polárnych medveďov". Toto je známy lovec v Nórsku , ktorý v jeho kariére zabil 700 polárnych medveďov. Rudy býva v krčme dosť často, a niekedy má rád rozprávať nejaké lovecké príbehy.

Kde sa nachádza?

Pivovar "Mack" sa nachádza na juhozápade mesta Tromsø . Samotný pivovar sa nachádza na križovatke ulíc Musegata a Gronnegata.