Basil je užitočná rastlina a nepostrádateľný koren. Táto pikantná kultúra sa používa v rôznych krajinách, takže je užitočné pre každého, aby vedel, ako pestovať bazalka doma. Táto rastlina má silný a príjemný voňavý zápach. Listy bazalky sú bohaté na esenciálne oleje. Basil je cenným zdrojom rutín a karoténu. Ak chcete používať túto užitočnú rastlinu počas celého roka, odporúča sa ju pestovať doma.
Vlastnosti kultúry
Spoločná bazalka je jednoročná rastlina so silne rozvetveným štvorhranným kmeňom s výškou 30-50 cm. Listy bazalky sú niekoľkonásobne pretiahnuté, oválne tvarované so zúbkovaným okrajom, rôzne farby: zelená, fialová a zeleň-fialová. Kvety sú biele, ružové alebo fialové, plody sú malé čierne alebo matno-hnedé. Bazalka je termofilná, najmenší mráz je pre ňu smrteľný. Rastlina sa cíti skvelo na úrodných svetlých pôdach, ktoré sú dobre ohrievané slnkom.
Okrem varenia sa bazalka používa v prírodnej domácej kozmetike. Rastlina nielen rastie v záhradách a v skleníkoch, je tiež možné pestovať bazalka doma - v krabici na balkóne, v kvetináčoch, na slnečnom parapet.
Pestovanie bazalky v krajine nebude znamenať veľké problémy. Najdôležitejšie je vybrať správnu pôdu, pestovať sadenice a poskytnúť rastliny náležitú starostlivosť. Nie je nutné vysadiť sadenice na otvorenej ploche, ak prešli mrazy. Je lepšie počkať na chvíľu, kým nie je výsadba, ale klíc je tiež neprijateľný.
Ako pestovať bazalka na parapete?
Pôda je najlepšie pripravená z leta, dôkladne ju dezinfikovať (pečenie v rúre 40-60 minút). Okrem toho si môžete zakúpiť pôdu v špecializovanom obchode.
Ak chcete urýchliť klíčenie semien, mali by byť umiestnené na pár dní vo vlhkom handričku. Suché alebo nasiaknuté semená sa vysádzajú v pôde, umiestnenej vo vhodnej nádobe, napríklad v krabici z lepenky alebo dreva. Pôda by mala byť pri izbovej teplote. Keď vznikne klíčenie, je potrebné zabezpečiť maximálne zelené svetlo. Vylejte bazalka by mala byť podľa potreby, ale nie príliš hojná. Riedenie nie je potrebné.
Hlavnou podmienkou pre úspešné pestovanie bazalky je veľa slnečného svetla, tepla, pravidelného zalievania a vynikajúcej priepustnosti pôdnej vody. Bazalka rastúca v kontajneri potrebuje hnojivo. Dusíkaté hnojivo dokonale stimuluje rast zelenej hmoty. V zime potrebuje bazalka dodatočné osvetlenie. Kvalitné korenie je možné získať iba s dostatočným svetlom. Svetelný deň pre rastlinu by mal byť aspoň 16 hodín.
Takže, keď ste strávili veľmi málo času a miest na pestovanie bazalky na parapete, môžete si dopriať svojich blízkych s užitočnými korenistými zeleninami aj v zime.
Ako pestovať bazalka v skleníku?
V prvej fáze sa pestujú sadenice bazalky. Semená sú osiate v skleníku, klíčky, ak je to potrebné, sú zriedené. V skleníku, bazalka vyžaduje mierne zalievanie. Skleníky by mali byť pravidelne vetrané, inak so zvýšenou pôdnou vlhkosťou a vysokými teplotami. Rastúca bazalka v skleníku je pomerne zodpovedný proces.
V otvorenom teréne je najčastejšie vysadená pikantná kultúra v máji až júni, kedy sa pôda dobre zahreje a hrozba mrazu prešla. Rastlina by mala byť umiestnená od seba vo vzdialenosti 25-30 cm. Pestovanie plodín spočíva v uvoľnení a plesňovaní burín. Stonky bazalky, dlhé 10-15 cm, sú rozrezané na kvitnúce a zviazané a sušené, ak je to potrebné. Počas vegetačného obdobia sa odrezky vykonávajú 2-3 krát.