Na konci leta sa arašidové kríky začínajú vysychať listy, ktoré sú žlté. To znamená, že rastlina zasadila všetky potrebné plodiny zvonka a teraz to len zvýši fazuľa, ktorá je pod zemou. Ale vysušené kríky vôbec neznamenajú, že príde čas, keď je čas zbierať arašidy. Stačí len trochu zmeniť starostlivosť o rastliny.
Podmienky dozrievania arašidov
Arašidy naďalej dozrievajú ešte niekoľko mesiacov, až do prvého mrazu. Počas tohto obdobia musíte znížiť zalievanie a zastaviť kŕmenie. V skutočnosti len čakáte na dozrievanie arašidov.
Akonáhle teplota na ulici klesne na malý mínus, proces vegetácie rastliny končí. To je ten okamih, kedy potrebujete vyhrabať arašidy.
Keď ste presvedčení, že budete kopať arašidy, musíte začať od prednej časti postele. Spustenie lopaty do zeme, držte ruky v ruke, vykopávajte a odoberte rastlinu spolu s koreňmi. Zem po tom treba jemne pretrepať a položiť puzdro na jednu stranu lôžka. Rovnako pokračujte v kopaní arašidov a zloženie koreňa do koreňa.
Zozbierané arašidy by mali byť položené tak, ako keby sa namáhali a zavesili korene v suchej vetranej miestnosti, aby dozrievali dva týždne. Ďalej musíte odstrániť fazuľa a opláchnuť ju zo zeme. A potom je nutné sušiť fazuľa všetkými prostriedkami, aby nezakázali a nevyskytovali. Vhodný na takéto účely je sušenie pre ovocie a zeleninu. Alternatívne ich môžete vyschnúť v rúre a rovnomerne sa rozprestierať na plechu na pečenie.
Dobre vysušené arašidové bôby by mali byť ľahko popraskané a chrumkavé a chuť zrna by sa mala stať charakteristickou. Samotné zrno s malým tlakom by sa malo ľahko rozdeliť na dve polovice.
Keď sa uistite, že arašidy sú dobre vysušené, môžete ich úplne vyčistiť od hornej časti škrupiny alebo ju nechať tak, ako je. Fazuľa uchovávajte na suchom mieste v vreciach alebo tvrdých sklenených nádobách s pevnými viečkami.