Universal Vacuum Mariner je moderné domáce spotrebiče určené na marinovanie výrobkov. A hoci sa to zdalo pomerne nedávno, získalo už širokú popularitu. To nie je prekvapujúce. Domov marinátor dokonale šetrí energiu a čas na varenie. Aby ste sa uistili, že produkty nie sú odlišné od nakladania ručne, potrebujete vákuový marinátor.
Ako používať námorník?
Rozloženie námořníka je pomerne jednoduché. Toto zariadenie má banku s uzatvoreným krytom, vákuovým čerpadlom a pohodlným ovládacím panelom.
Princíp fungovania je nasledovný: vložte výrobky do prístroja, naplňte predtým zozbieranú marinádu, vyčerpajte vzduch, pripojte. Po zapnutí námorník začne otáčať banku a miešať jedlo a marinádu. Výsledkom je, že vlákniny vo vakuovom stave sa vzďaľujú od seba a okamžite sa vyplnia marinádou, ktorá je nepostrehnuteľná pre naše očné intervaly.
Za pouhých 9 minút sú všetky produkty naložené do marinátora nasiaknuté marinádou a chutné, zdravé a rýchlo varené jedlo.
Ktorý námorník je lepší?
Typický vákuový nádrž má kapacitu 4 litre, výkon 7 wattov a hmotnosť približne 2 kilogramy. Táto jednotka vytvára vákuum v kontajneri a rýchlo marinuje produkty. Je veľmi kompaktný, ľahko sa dá nosiť s vami do dacha, okrem toho má odstrániteľnú vlnitú dosku na prípravu mäsa.
Expresný marinátor vám umožní vziať si vysokú kvalitu širokej škály produktov. Jeho práca spočíva v účinku vákua na póry tkanív rastlinného a živočíšneho pôvodu. Express Mariners, okrem marinovania, môžu tiež použiť
Naša rada
Pred nákupom musíte skontrolovať, či sa v jednotke vytvorilo podtlak. Ak tomu tak nie je, zariadenie je vadné. Dávajte pozor aj na prítomnosť zvlnené platne (je potrebné na zmäkčenie mäsa). Pre zeleninu to nie je potrebné. Po 9 minútach sú spravidla všetci námorníci vypnutí, ale je lepšie kontrolovať čas marinovania sa. Pre mäsové výrobky času môže trvať viac ako 2-3 krát.